昆山市陸家鎮(zhèn)衛(wèi)而康餐飲管理服務(wù)部
聯(lián)系人:趙先生
手 機(jī):13616280433
電 話:0512-57490299
傳 真:0512-36861077
網(wǎng) 址:www.hostingcheatsheet.com
地 址:昆山市陸家鎮(zhèn)順鐵路99號(hào)
由夏到秋,天氣由熱轉(zhuǎn)涼。由于晝夜之間溫差增大,腸胃的抵抗能力下降,病菌易乘虛而入,損傷脾胃,導(dǎo)致腸胃疾病。所以,有胃病的人要特別注意腹部保暖。因此,昆山食堂承包提醒,在秋季應(yīng)注意養(yǎng)生保健,做到防病于未然。
昆山食堂承包帶你一起來(lái)看看這些秋季養(yǎng)生小常識(shí):
1、要注意防止熱能過(guò)剩,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。
2、中醫(yī)稱“宜食麻以潤(rùn)其燥”。首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。
3、由夏到秋,氣溫下降,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化,飲食過(guò)于生冷,會(huì)造成消化不良,易生各種消化道疾患。所以飲食上有“秋宜溫”的主張,也就是說(shuō)秋天應(yīng)當(dāng)避免光吃些涼和性寒的食物,應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物。
4、海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害
5、秋梨是很好的秋季水果,對(duì)于止咳、去燥有很好的療效。
6、秋燥癥主要靠預(yù)防,首先宜多喝水、粥、豆?jié){,多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤(rùn)肺去燥等功能,很適宜有內(nèi)熱,出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人食用。
7、秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品,少吃油炸、肥膩食物,以防加重秋燥癥狀。
8、秋季飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為佳,秋燥易傷肺,可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤(rùn)食品,可以益胃生津,有益健康。同時(shí)可適當(dāng)多食一些酸味果蔬,食酸以收之。
9、初秋時(shí)節(jié),氣溫還比較高,相對(duì)比較干燥,進(jìn)補(bǔ)也應(yīng)以“清”補(bǔ)為主。
昆山市陸家鎮(zhèn)衛(wèi)而康餐飲管理服務(wù)部是一家蔬菜餐飲業(yè)的后起之秀,中餐團(tuán)膳菜點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系,擁有高素質(zhì)專業(yè)團(tuán)隊(duì)服務(wù)于幾十家大中小企業(yè)或企事業(yè)單位食堂。主要蔬菜配送區(qū)域是昆山陸家、花橋、千燈、開(kāi)發(fā)區(qū)、張浦鎮(zhèn)等。
0512-57490299
昆山市陸家鎮(zhèn)順鐵路99號(hào)
電話:13616280433
www.hostingcheatsheet.com
技術(shù)支持: 祥云平臺(tái)
聯(lián)系電話