昆山市陸家鎮(zhèn)衛(wèi)而康餐飲管理服務(wù)部
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營(yíng)養(yǎng)套餐
一層、五谷雜糧
昆山食堂配送全谷類食物比較多,屬于每餐的主食,吃谷類食物能夠改善人體體質(zhì),起到抗衰老,清除人體毒素的作用。但任何食物都不能吃多,谷物也是一樣,吃全谷物的食物雖然有很多好處,但是吃多了一樣有不良影響,比如影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,以及無機(jī)鹽、微量元素的吸收;導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良,身體缺乏營(yíng)養(yǎng)元素。
第二層、瓜果蔬菜
昆山食堂配送瓜果蔬菜是眾多食材中營(yíng)養(yǎng)豐富的,不管是維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)還是膳食纖維,在瓜果蔬菜中都具備,而其瓜果蔬菜又一個(gè)其他食材沒有的好處,就是熱量低,對(duì)于減肥瘦身的人來是,是好的食物。多吃瓜果蔬菜能夠提供大量的人體所需營(yíng)養(yǎng)成分,改善人體的新陳代謝,促進(jìn)消化的功能。
第三層、蛋白質(zhì)肉類
昆山食堂配送蛋白質(zhì)是人體每日需求大的元素,而蛋白質(zhì)含量多的就是各種肉類、奶制品制品類;例如豬瘦肉、魚肉、海鮮、乳制品。肉類當(dāng)中的蛋白質(zhì)能夠有效地對(duì)抗各種病菌,還能促進(jìn)人體的血紅蛋白,增強(qiáng)人體免疫能力,從而緩解疲勞。
昆山食堂配送奶制品制品一般是畜牧產(chǎn)生的奶或者各種豆類加工而成的,奶制品當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量也是非常豐富的。并且奶制品當(dāng)值的乳糖能夠達(dá)到安神的作用,晚上喝一杯奶睡眠也會(huì)更好。除此之外,奶制品當(dāng)中的乳糖被消化之后能夠在腦神經(jīng)中組成重要的成分,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育,智力發(fā)育有很關(guān)鍵的作用,所以這也是為什么讓孩子經(jīng)常喝奶的原因。
第四層、油鹽醬醋
油鹽醬醋在食物中起到一個(gè)至關(guān)重要的作用,能夠調(diào)節(jié)食物的味道,讓我們胃口大開,在勾起我們食欲的同時(shí),還能促進(jìn)一些維生素的吸收,保護(hù)內(nèi)臟器官,滋潤(rùn)皮膚。但是油鹽食用過多危害也很大;當(dāng)油攝入過多時(shí)會(huì)儲(chǔ)存人體脂肪,引起發(fā)胖,高血脂的疾病。鹽作為百味之王,在做菜的時(shí)候,鹽是必不可少的,但是當(dāng)鹽攝入過多時(shí),會(huì)伴隨高血壓,過早衰老,動(dòng)脈硬化的疾病。
昆山市陸家鎮(zhèn)衛(wèi)而康餐飲管理服務(wù)部是一家蔬菜餐飲業(yè)的后起之秀,中餐團(tuán)膳菜點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系,擁有高素質(zhì)專業(yè)團(tuán)隊(duì)服務(wù)于幾十家大中小企業(yè)或企事業(yè)單位食堂。主要蔬菜配送區(qū)域是昆山陸家、花橋、千燈、開發(fā)區(qū)、張浦鎮(zhèn)等。
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